Tähän omenapiirakan pohjaan löysin
äitini kirjoittaman ohjeen.
Piirakan murotaikina
100 g voita
1/2 dl sokeria
1 munaa
1tl leivinjauhetta
runsas 2 dl jauhoja
Paperilappusesta löytyi muuntotaulukko
kaksin, kolmin ja nelinkertaamiseksi.
Pohjanpäälle heitin vaniliinikreemiä,
mikä oli liian makeaa minun makuun.
Niin ja omenat tietysti.
Tätä täytettä tuskin laitan enää uudestaan,
mutta tätä vanhaa ihan peruspiirakka ohjetta
kylläkin tulen jatkossa käyttämään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti