Salmenpikkuleipien ohje

Aikoinaan äitini sai tämän ohjeen Salmelta.

Ne jotka taas saivat äidiltäni ohjeen

 sanovat näitä Irenenpikkuleiviksi

ja minulta ohjeen saaneet Riikanpikkuleiviksi. 

No keneltä Salme sai ohjeen en tiedä.

Salmenpikkuleivät

375g voita, 200g sokeria, 1 muna

1tl vaniliinisok, 1tl soodaa ja 500g vehnäjauhoa.

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna. 

Sekoita muut aineet joukkoon varovasti.

 Tee pieniä pyöreitä pikkuleipiä. Paista 225 asteessa.