Tietoja minusta

Oma valokuva
Tykkään louskutella kangaspuita.Kankaankudonta on ollut pitkään minun pääharastus. Muutamavuosi sitten innostuin korttien teosta ja se kiinostus on pysynyt. Viimeisenä kiinostuksen kohteena on ollut matonkuteista virkkaminen. Innostun kaikenlaisesta uudesta kovasti. Keskeneräisiä töitä on vaikka kuinkamonta kotona ja uusia suunitelmia pukkaa.Otan mielellään vastaan kommenteja ja neuvoja.Kirjoitele tähän tai sähköpostiini riikka-sofia@hotmail.com . Kiva kun kävit.

torstai 17. marraskuuta 2016

Äidin ohjeella maksapihvijä


Voi kuinka muista,
miten äiti muinoin teki niin makoisia maksapihvejä.
Niitä söivät nekin vieraat meillä,
jotta ei maksaruokia yleensä syöneet.
Monet kerrat äiti kirjoitti ohjeen minulle,
mutta en löydä niistä yhtäkään.
Ei auta kuin muistella miten ne tehtiin,
kun juuri sellaista ohjetta ei löydy mistään keittokirjasta.
Yleensä maksapihviin laitetaan perunaa,
mutta näihin keitettyäriisiä.
Ei näistäkään tullut yhtä maukkaita,
kuin äidin tekemänä aikoinaan,
mutta muistinvaralla olen kai oikealla jäljellä
miten niitä aikoinaan tehtiin lapsuudenkodin tuvassa.



1 kommentti:

  1. Mun äiti teki hyvää maksakastiketta kerman kera. Eipä ole meillä näkynyt kastiketta. Hyvä muisto äidistä.

    VastaaPoista